つばさご飯「肉じゃが」

今日のつばさご飯は肉じゃが!良く作るけど、意外と記事にしていなかったので(笑)特に変わり映えのしない、普通の肉じゃがですが(^^;)少し量で作る煮物って難しいというか、面倒なんだけどね。 この日は雪平鍋で簡単に。じゃがいもはつばさ家では子供の頃から男爵!ほこほこ感が好きなんです(^^) 今回は関東風に豚肉で作りました。ちょっと甘めな肉じゃが。でもどうしても母の味と同じになっち…

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