夜の銀座@東京都中央区

以前は渋谷や六本木、恵比寿での食事会や飲み会が多かったです。 でもここ数年は銀座に来ることが多くなったなぁ。 銀座だけでなく、下町エリアも多くなりました。 自分では意識してるつもりはないんだけどね(^^) 銀座と言えばここ。銀座四丁目の交差点。祖母も戦前、この近くに住んでいたんです。当時はまだ東京市で、この辺りを尾張町と呼んでいたそうです。 歴史的建造物の和光。祖母曰く…

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コリアタウン御幸通商店街@大阪市生野区

大阪での休み。特に予定もなく、暇だなぁ。いいお天気だし、お出かけ日和なのになぁ。せっかくなのであてもなく自転車で大阪市内散策に出発することに。 とにかく南に向かって走っていたんだけど、気が付くと百済門!!ここは桃谷のコリアタウン、御幸通商店街!(^^) 鶴橋に隣接するこのコリアンタウンは大阪最大。約10年ぶりに訪れました。 お菓子のパッケージもハングル。ここは本当にまさ…

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【大阪 OSAKA】Comment (0)

つばさご飯「鶏ムネ肉の油淋鶏風」

みなさんはお肉で一番何を食べますか?つばさは鶏肉かな。続いて豚肉、牛肉って感じです。鶏肉はもも肉、むね肉、手羽元、手羽先、レバー、ハツ、砂肝といろいろ購入。今日のつばさご飯は鶏むね肉を使った料理です(^^) メインは鶏ムネ肉の油淋鶏風!!蒸し焼きにしてネギと生姜油をかけて仕上げました。 ヘルシーに揚げずに蒸し焼きにしたので油淋鶏"風"です(笑)別に普段はいちいち名前つけないし…

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ひろたか de 風味堪能日本海産あごの味噌汁@長崎県長崎市

長崎をはじめとして、九州はトビウオの出汁、あご出汁が有名ですね。最近は東京でもあご出汁のだしパックとかも見るようになりました。つばさがあご出汁で好きなのはお味噌汁!!かつおや昆布だしと違って、ちょっと力強い感じがします(^^) そんなあご出汁の味噌汁のインスタントを長崎空港で見つけて、自分用に購入♪株式会社ひろたかさんの風味堪能日本海産あごの味噌汁です! 早速自宅で作ってみま…

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【九州】Comment (0)

リトルヒマラヤ de バターチキン&ダルカレー@東京都品川区

この日は朝からカレーな気分!しかもカレーライスではなく、アツアツのナンで食べたい感じ。ランチタイム頃にいた中延の商店街を散策!たしかカレー店があったはずなんですよね(^^) ありました!!リトルヒマラヤさんです!!カレーだけでなく、タイ料理など本格的なアジアン、エスニック料理のお店。 つばさはランチBセットで、バターチキン&ダルカレーにしました!ナンだけでなくちょこっ…

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