つばさご飯「大根とイカの煮物」

今日のつばさご飯は煮物料理! いつもは簡単フライパン料理の時短料理が多いけど。 この日は休日、丁寧に煮物、大根とイカの煮物を作ってみました(^^) まずは大根の下ごしらえから! 普段は面倒なのでしないけど、今回はちゃんと大根の面取りもしています!(笑) あと下茹では米のとぎ汁を使うのですが、なかったので生米をほんの少し入れて下茹でします。 竹串がすっと入れば下茹で完了…

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