祐貴や「ばぁばぁのかしわめし」@大分県宇佐市

またまた九州のお土産をいただきました!祐貴やさんのばぁばぁのかしわめしです!(^^)/「かしわ」は鶏肉のことです。つばさは大阪生まれなのでまったく「かしわ」と言葉に違和感はないですが。 祐貴やさんは大分県宇佐市のうどん屋さんなんですね。九州のうどん屋さんのかしわ飯の素とくれば期待は膨らみます♪ 本当は炊き上がったご飯に混ぜるだけで簡単便利!でも4合とお米も多いので、保存しやす…

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フジヨシ醤油 de カボス醤油&カトレア@大分県別府市

この冬もお鍋が大活躍しています。一人暮らしでもお鍋は簡単ですぐ食べられるし、温まるし、野菜もとれるし。しかも美味しいし!!一番多いのは水炊きとしゃぶしゃぶかな(^^)他にも寄せ鍋やキムチ鍋、はりはり鍋とかも作るけど。そして水炊きやしゃぶしゃぶなど大活躍するのがポン酢!しゃぶしゃぶはポン酢と胡麻ダレと両方必ず用意するけどね(^^;)で、ポン酢だけど、大阪だと旭ポン酢とか有名だけど、つばさのお気に入…

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